jueves, 17 de abril de 2014

Postales. Chapati

Trajina el motor de dos tiempos que rompe la tranquilidad del desierto de Thar vibrando sobre el ripio de las piedras doradas en correrrio de arena y espanta lagartijas.

[Prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.P p p p p.]

Chai ahumado
Siete hijos. Cada noche. No TV, no riqueza, no problemas. Poder Chapati. Yo, mi mujer, todo cada día siempre seis hijos ¡seis! Lentejas, ajo, cebolla, aceite, masala, cha-pati. Chapati power.

Delhi, Bombay, dinero, Bollywood; Kolkata, Tagore, cultura, pensamiento. Acá no. Acá Desierto. Mil nueve cuarenta y siete. Neruh, tiros, Pakistan, Chapati. 

 Elaboración de chapati 
Acá día, Sol, desierto. Trabajo duro, duro. Duro. Trabajo tradición. Allá uno, dos hijos, basta. Acá siete, ocho, cada noche y a la mañana. Cincuenta y cuatro años y cada día, cada día chapati. Chapati, chapati power ¿Entendés? Orgullo Indio pibe. Cha pa ti.

[Prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. P p p p p.]



La nube de polvo y el ruido dejan paso al atardecer, que trae el fresco de la noche y el humo de la bosta seca que calienta el Chai y la plancha de acero en la que se cocinarán los chapatis y las lentejas de la cena.

3 comentarios:

  1. A medio camino entre la poesía y el testimonio pero ¿no serán siempre así?

    ResponderEliminar
  2. Muchas gracias. La realidad está siempre a mitad de camino, por qué no buscar relatos a tono. :)

    ResponderEliminar